Zonchos (En gallego - castañas cocidas, típicas del Día de Difuntos).
Se realizan talleres para hacer castañas cocidas el día de Todos los Santos, el 1 de noviembre en poblados y ciudades de Galicia.
En una cazuela 🍲, se cuecen las castañas (sin pelar) con agua 💧 y un poco de sal 🧂 durante media hora, al termine, se escurren; con una aguja 🪡 +🧵 se ensartan a modo de collar.
La tradición explica que cada castaña comida representa un alma liberada,
por eso los niños salen a ofrecer muchos zonchos.
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Zonchos - castagne cotte, Festa di Samhain.
Zonchos (In galiziano – castagne cotte, tipiche del giorno dei Defunti).
Si relizzano laboratori per fare le castagne cotte, il giorno di Ognissanti, il 1 novembre, nei paesini e nelle città della Galizia.
In una casseruola 🍲, cuocere le castagne (non sbucciate) con acqua 💧 e un poco sale 🧂 per mezz'ora, a fine cottura scolare; con un ago 🪡 +🧵 infilare fino a formare una collana.
La tradizione vuole che ogni castagna mangiata rappresenti un'anima liberata dal purgatorio, per questo i bambini escono per offrire molti zonchos (castagne).
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